Cara Gampang Membuat Ayam Woku Pedas Kemangi, Lezat Sekali

Mayme Hubbard   03/08/2020 03:23

Ayam Woku Pedas Kemangi
Ayam Woku Pedas Kemangi

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku pedas kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku pedas kemangi yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku pedas kemangi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam woku pedas kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan ayam woku pedas kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Ayam Woku Pedas Kemangi menggunakan 20 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Ayam Woku Pedas Kemangi:
  1. Siapkan 8 potong ayam
  2. Siapkan 1 ikat kemangi ambil daunnya
  3. Gunakan 1 sdt kaldu jamur
  4. Siapkan Secukupnya garam
  5. Sediakan Secukupnya lada dan gula
  6. Ambil 150 ml air panas/sesuai selera jika mau ada kuahnya sedikit
  7. Siapkan Bumbu Halus
  8. Siapkan 8 bawang merah
  9. Sediakan 5 bawang putih
  10. Gunakan 10 cabai rawit merah
  11. Sediakan 5 cabai keriting
  12. Ambil 2 cm jahe
  13. Ambil 2 cm kunyit
  14. Sediakan 3 kemiri sangrai
  15. Gunakan Bumbu Kasar
  16. Sediakan 1 buah tomat iris
  17. Gunakan 1 batang serai geprek
  18. Gunakan 2 daun salam
  19. Sediakan 2 daun jeruk
  20. Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Pedas Kemangi:
  1. Rebus ayam di air mendidih selama 10-15 menit.. lalu angkat dan sisihkan.. kalau saya pakai ayam yg sudah diungkep karna ada stok..
  2. Tumis bumbu halus sampai wangi dan matang lalu masukkan bumbu kasar aduk rata…
  3. Masukkan ayam, aduk merata.. tambahkan air panas.. lalu bumbu2 garam gula lada dan kaldu jamur.. terakhir masukkan kemangi, masak sampai kemangi layu.. dan air meresap ke dlm ayam
  4. Angkat dan sajikan di piring.. enaaak bgt dimakan dgn nasi anget

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Pedas Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved