Bagaimana Menyiapkan Ayam Woku Manado, Bisa Manjain Lidah
Peter Flores 26/07/2020 13:12
Ayam Woku Manado
Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado:
Ambil 1 kg ayam
Gunakan 1/2 ikat daun kemangi. Petik daun dengan tangkainya
Sediakan 350 ml air
Ambil 1 1/2 sdt garam
Ambil 1 sdt kaldu jamur
Sediakan 1 sdt gula pasir
Ambil Minyak untuk menumis
Gunakan Bumbu halus
Siapkan 4 siung bawang putih
Gunakan 5 siung bawang merah
Sediakan 2 cabai merah
Sediakan 1 ruas kecil jahe
Sediakan 1 ruas kunyit
Sediakan Bumbu cemplung
Gunakan 2 lembar daun salam
Ambil 2 batang serai
Siapkan 1 ruas lengkuas
Ambil 1 buah tomat
Gunakan 2 lembar daun jeruk
Cara membuat Ayam Woku Manado:
Siapkan bahan. Uleg lembut bumbu halus.
Panaskan minyak tumis bumbu halus dan salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga bau langu hilang kemudian masukkan ayam.
Aduk rata tunggu hingga ayam mengeluarkan air. Kemudian tambahkan 350 ml air aduk dan tunggu hingga bumbu merasuk. Masukkan daun jeruk yang sudah dirajang dan tomat yang sudah dipotong dadu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk merata tes rasa
Tambahkan setengah dulu daun kemangi. Aduk merata. Tunggu air sedikit menyusut lalu tambahkan lagi sisa daun kemangi aduk sebentar,matikan api dang ayam woku manado siap disajikan
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!