Bagaimana Menyiapkan Ayam Woku Manado, Bisa Manjain Lidah

Peter Flores   26/07/2020 13:12

Ayam Woku Manado
Ayam Woku Manado

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku manado yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku manado yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku manado, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku manado yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Woku Manado memakai 19 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Ayam Woku Manado:
  1. Ambil 1 kg ayam
  2. Gunakan 1/2 ikat daun kemangi. Petik daun dengan tangkainya
  3. Sediakan 350 ml air
  4. Ambil 1 1/2 sdt garam
  5. Ambil 1 sdt kaldu jamur
  6. Sediakan 1 sdt gula pasir
  7. Ambil Minyak untuk menumis
  8. Gunakan Bumbu halus
  9. Siapkan 4 siung bawang putih
  10. Gunakan 5 siung bawang merah
  11. Sediakan 2 cabai merah
  12. Sediakan 1 ruas kecil jahe
  13. Sediakan 1 ruas kunyit
  14. Sediakan Bumbu cemplung
  15. Gunakan 2 lembar daun salam
  16. Ambil 2 batang serai
  17. Siapkan 1 ruas lengkuas
  18. Ambil 1 buah tomat
  19. Gunakan 2 lembar daun jeruk
Cara membuat Ayam Woku Manado:
  1. Siapkan bahan. Uleg lembut bumbu halus.
  2. Panaskan minyak tumis bumbu halus dan salam, lengkuas dan serai. Tumis hingga bau langu hilang kemudian masukkan ayam.
  3. Aduk rata tunggu hingga ayam mengeluarkan air. Kemudian tambahkan 350 ml air aduk dan tunggu hingga bumbu merasuk. Masukkan daun jeruk yang sudah dirajang dan tomat yang sudah dipotong dadu. Tambahkan garam, kaldu jamur, dan gula. Aduk merata tes rasa
  4. Tambahkan setengah dulu daun kemangi. Aduk merata. Tunggu air sedikit menyusut lalu tambahkan lagi sisa daun kemangi aduk sebentar,matikan api dang ayam woku manado siap disajikan

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Manado yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved