Bagaimana Membuat Ayam Woku Kemangi yang Menggugah Selera

Sarah Marsh   02/05/2020 17:32

Ayam Woku Kemangi
Ayam Woku Kemangi

Anda sedang mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam woku kemangi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku kemangi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku Kemangi memakai 23 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ayam Woku Kemangi:
  1. Sediakan 500 gr ayam (4 potong besar)
  2. Sediakan 1 buah jeruk nipis
  3. Gunakan 1 sdt garam
  4. Siapkan 1 sdt gula
  5. Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk (sy pake kaldu jamur)
  6. Siapkan 2 ikat kemangi, ambil daunnya. Cuci bersih
  7. Ambil 200 ml air
  8. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  9. Sediakan Bumbu Halus
  10. Siapkan 6 siung bawang merah
  11. Ambil 3 siung bawang putih
  12. Gunakan 2 butir kemiri
  13. Sediakan 2 ruas jahe
  14. Siapkan 1/4 sdt kunyit bubuk
  15. Gunakan 1 buah cabe merah besar
  16. Ambil cabe rawit sesuai selera (sy skip)
  17. Gunakan Bahan tambahan
  18. Siapkan 7 buah cabe hijau, iris (sy skip)
  19. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
  20. Gunakan 1 batang sereh, geprek
  21. Gunakan 3 lembar daun salam
  22. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  23. Siapkan 1 buah tomat, iris

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam Woku Kemangi:
  1. Cuci bersih ayam. Potong2 sesuai selera. Lalu beri garam dan perasan jeruk nipis. Diamkan 5 menit.
  2. Rebus ayam selama 10-15 menit hingga empuk.
  3. Blender atau ulek bumbu halus.
  4. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukkan bahan tambahan.
  5. Masukkan ayam, aduk2. Tambahkan air dan separuh kemangi. Aduk rata. Beri garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak hingga air meresap.
  6. Koreksi rasa. Lalu masukkan sisa kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ayam Woku Kemangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved