Sedang mencari inspirasi resep 143. asem-asem tulang sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 143. asem-asem tulang sapi yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 143. asem-asem tulang sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 143. asem-asem tulang sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 143. asem-asem tulang sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan 143. Asem-Asem Tulang Sapi memakai 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan 143. Asem-Asem Tulang Sapi:

1. Ambil 3/4 kg Tulang Sapi
2. Siapkan 1 butir Jeruk Purut
3. Gunakan 5 lembar Daun Salam
4. Sediakan 2 buah Belimbing Wuluh
5. Gunakan 2 batang Daun Bawang
6. Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek)
7. Ambil 1 sdm Gula Pasir
8. Sediakan 1 sdt Garam
9. Gunakan 1 sdm Minyak Goreng
10. Gunakan secukupnya Air
11. Siapkan Bumbu
12. Gunakan 5 siung Bawang Merah
13. Gunakan 3 siung Bawang Putih
14. Ambil 4 buah Cabe Merah Keriting
15. Siapkan 5 buah Cabe Rawit Merah
16. Siapkan 4 buah Cabe Rawit Hijau

Langkah-langkah menyiapkan 143. Asem-Asem Tulang Sapi:

1. Cuci bersih tulang sapi. Rebus tulang sapi, tambahkan perasan jeruk purut. dan daun salam. Setelah mendidih, buang air rebusan. Rebus kembali dengan air bersih, perasan jeruk purut dan daun salam. Masak hingga daging yang menempel pada tulang empuk.
2. Iris bumbu, belimbing wuluh dan daun bawang.
3. Tumis bawang putih hingga layu, kemudian masukkan bawang merah, cabe dan lengkuas. Masak hingga harum.
4. Masukkan bumbu yang telah ditumis ke dalam panci yang berisi tulang daging yang direbus. Tambahkan gula dan garam. Setelah mendidih, masukkan daun bawang dan belimbing wuluh. Aduk rata dan segera angkat jika sudah mendidih kembali.
5. Siap disajikan.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 143. asem-asem tulang sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!