Resep Ayam woku kemangi, Enak

Glen Gonzalez   05/05/2020 08:04

Ayam woku kemangi
Ayam woku kemangi

Lagi mencari inspirasi resep ayam woku kemangi yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku kemangi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ayam woku biasanya dimasak hingga kuahnya mengental dan sedikit menyusut. Sajian ini adalah lauk yang sangat cocok bersanding dengan nasi putih panas. Resep Ayam Woku: Sajian Berkelas yang Layak Anda Coba!

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam woku kemangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam woku kemangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam woku kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ayam woku kemangi menggunakan 15 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Ayam woku kemangi:
  1. Siapkan 0.5 kg ayam
  2. Gunakan 2 ikat kemangi, ambil daunnya
  3. Siapkan 1 bh tomat, potong2
  4. Gunakan Secukupnya gula, garam, merica, kaldu bubuk
  5. Gunakan Secukupnya air
  6. Gunakan 1 btng sereh, geprek
  7. Sediakan 2 lmbr daun salam
  8. Gunakan 2 potong lengkuas, geprek
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Ambil 6 bh cabe keriting merah
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Sediakan 5 butir bawang merah
  13. Siapkan 2 butir kemiri, sangrai
  14. Gunakan Sedikit sereh
  15. Sediakan Sedikit jahe

Resep Ayam Woku - Masakan Nusantara memang sangat kaya. Berbagai daerah memiliki makanan khas sendiri-sendiri dengan cita rasa yang juga otentik. Ayam termasuk menjadi salah satu bahan. Resep Ayam Woku - Ayam woku adalah salah satu makanan khas asal Indonesia.

Langkah-langkah menyiapkan Ayam woku kemangi:
  1. Rebus ayam setengah matang, sisihkan
  2. Haluskan bumbu dengan blender, lalu tumis sampai bumbu tanak
  3. Tambahkan sereh, lengkuas, daun salam. Aduk sebentar
  4. Setelah bumbu matang dan tanak, masukan ayam yg telah direbus, aduk merata
  5. Setelah merata beri sedikit air kira2 1 gelas/ sampai ayam terendam, tutup wajan biarkan air setengah menyusut
  6. Setelah air menyusut tambahkan bumbu2 (gula putih, garam, merica, kaldu bubuk)
  7. Dan tambahkan potongan tomat dan daun kemangi
  8. Masak sampai daun kemangi layu, ayam jangan sampai kering ya..
  9. Siap dihidangkan ^^

Setelah ayam empuk, masukkan irisan tomat, daun bawang dan daun kemangi yang sebelumnya telah disiapkan. Hello food lovers, kali ini aku share resep ayam woku woku kemangi khas Manado. Food lovers harus coba resep ayam satu ini. Resep ayam woku - Ayam sudah menjadi menu makanan yang banyak diminati oleh banyak kalangan. Banyak olahan masakan yang menyajikan berbagai varian ayam, salah satunya adalah.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku kemangi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved