Sedang mencari inspirasi resep ayam woku ala me yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam woku ala me yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam woku ala me, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ayam woku ala me enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan ayam woku ala me sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Ayam Woku ala me memakai 22 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Ayam Woku ala me:

1. Ambil 1/2 kg ayam
2. Sediakan 1 lembar daun kunyit
3. Ambil 1 lembar daun salam
4. Siapkan 1 ruas lengkuas
5. Gunakan 1 batang daun bawang
6. Gunakan 2 lembar daun jeruk
7. Siapkan 2 batang serai
8. Gunakan Secukupnya daun kemangi
9. Sediakan Secukupnya garam
10. Gunakan Secukupnya lada putih bubuk
11. Sediakan Secukupnya gula pasir
12. Ambil Secukupnya kecap manis
13. Ambil Secukupnya saus tiram
14. Siapkan Secukupnya minyak goreng
15. Sediakan Bumbu Halus :
16. Siapkan 8 siung bawang merah
17. Sediakan 4 siung bawang putih
18. Gunakan 3 butir kemiri
19. Siapkan 10 buah cabai rawit
20. Gunakan 1 ruas kunyit
21. Gunakan 1 ruas jahe
22. Sediakan secukupnya Terasi

Cara membuat Ayam Woku ala me:

1. Cuci bersih ayam dan bumbu-bumbu.
2. Ulek bumbu halus, geprek serai dan lengkuas. Iris-iris daun bawang dan tomat.
3. Tumis bumbu halus sampai wangi.
4. Setelah wangi masukkan ayam aduk sampai bumbu merata, lalu masukkan air secukupnya.
5. Masukkan garam, lada, gula, kecap dan saus tiram. Setelah bumbu meresap masukkan tomat, daun kemangi, dan daun bawang.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ayam woku ala me yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!