Lagi mencari inspirasi resep manadonese spicy chicken | ayam woku manado yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal manadonese spicy chicken | ayam woku manado yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. ayam woku manado, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan manadonese spicy chicken

ayam woku manado yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado:

1. Sediakan Bumbu halus
2. Sediakan 2 batang serai di iris
3. Sediakan 3 siung bawang putih
4. Gunakan 5 siung bawang merah
5. Gunakan 1.5 cm jahe di iris
6. Sediakan 1.5 cm lengkuas di iris
7. Sediakan 3 cm kunyit di iris
8. Gunakan 2 cabai rawit
9. Ambil 1 buah kemiri
10. Ambil Bahan lainnya
11. Ambil 200 gr dada ayam
12. Ambil 1 batang serai di geprek
13. Ambil 5 lembar daun jeruk
14. Siapkan 1/2 buah tomat di iris
15. Gunakan 3 daun pandan di iris / lipat
16. Sediakan 2 batang daun bawang di iris
17. Gunakan 1 ikat daun kemangi
18. Gunakan 1 jeruk nipis / limao
19. Ambil secukupnya salt n black pepper
20. Gunakan secukupnya gula merah
21. Siapkan secukupnya oil
22. Ambil secukupnya air

Langkah-langkah membuat Manadonese Spicy Chicken | Ayam Woku Manado:

1. Bersihkan ayam dan potong menjadi beberapa bagian. Disini aku pakai dada ayam tanpa tulang, kalian bebas ya.
2. Haluskan batang serai, cabai, jahe, kunyit, kemiri, bawang merah, dan bawang putih.
3. Siapkan wajan untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan. Tumis dengan api sedang sampai harum. Lalu masukkan daun jeruk, serai geprek, irisan tomat, dan masukkan ayam. Aduk merata sebentar sebelum dikasih air.
4. Masukkan air, airnya cukup sampai merendam ayamnya. Lalu beri garam, gula, dan black pepper. Aduk merata dan biarkan sampai bumbunya meresap.
5. Setelah bumbu meresap masukkan daun pandan dan aduk merata sampai airnya menyusut. Masukkan daun bawang lalu aduk, koreksi rasa. Terakhir masukkan daun kemangi, aduk sampai kemanginya layu. Lalu angkat.
6. Sajikan dengan ditaburi irisan jeruk nipis, tambah nikmat pakai nasi. Yummy. 😋

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Manadonese Spicy Chicken Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!