Sedang mencari ide resep donat tape super empuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat tape super empuk yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donat tape super empuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan donat tape super empuk enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah donat tape super empuk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Donat Tape Super Empuk menggunakan 11 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Donat Tape Super Empuk:

1. Sediakan 75 ml air hangat (5sdm)
2. Sediakan 3 sdm gula pasir
3. Gunakan 6 gr ragi fermipan
4. Gunakan 100 gr terigu segitiga
5. Siapkan 200 gr terigu komachi
6. Siapkan 1 btr telur
7. Siapkan 200 gr tape singkong matang dan manis
8. Gunakan 3 gr baker bonus A
9. Ambil 40 gr butter
10. Sediakan 1/4 sdt garam
11. Ambil 1 kg minyak padat untuk menggoreng

Cara membuat Donat Tape Super Empuk:

1. Bikin biang : campurkan air hangat, gula, dan fermipan, aduk rata. diamkan 10 menit hingga berbuih. Note : jika tidak berbuih, tandanya ragi mati, tidak bisa di pakai, jangan pakai air panas ragi akan langsung mati. Pakai air hangat kuku
2. Dalam baskom lain, masukkan terigu segitiga, komachi, telur, baker bonus A dan tape yg sudah di lumatkan, kemudian masukkan bahan biang. Mixer hingga rata dan adonan tidak menempel
3. Jika sudah rata, tambahkan butter dan garam. Mixer kembali hingga kalis elastis
4. Bentuk bulat, diamkan 10-20menit hingga mengembang
5. Jika sudah mengembang, kempiskan, hilangkan udara di dalam adonan. Timbang per 50gr, bentuk bulat, diamkan 50menit hingga mengembang
6. Setelah mengembang, pipihkan, lalu cetak dengan cetakan donat. taburi terigu agar tidak lengket,. Diamkan kembali hingga enteng, mengembang sempurna
7. Goreng dalam minyak padat yg panas, cukup 1x balik saja hingga white ring keluar.
8. Asli super empuuukkk saya jamin😂👌

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donat tape super empuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!