Sedang mencari ide resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Cumi Hitam memakai 11 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Hitam:

1. Gunakan 300 gr Cumi Buang Tulangnya
2. Sediakan 1 buah Tomat Hijau Iris
3. Sediakan 1 buah Tomat Merah Iris
4. Siapkan 3 lembar Daun Jeruk Sobek
5. Gunakan 2 cm Kunyit
6. Ambil Sesuai Selera Garam Gula Totole
7. Gunakan 2 sdm Pete
8. Sediakan 7 siung Bawang Merah Iris
9. Ambil 5 siung Bawang Putih Iris
10. Siapkan 1 gengam Cabe Iris
11. Ambil 1 sdm Asam Jawa Larutkan dgn Air

Cara menyiapkan Cumi Hitam:

1. Iris2 Cumi
2. Tumis Bawang2an Cabe dan Daun Jeruk
3. Masukkan Kunyit dan Cumi
4. Tambahkan Air dan Garam Gula Totole
5. Setelah Agak Susut…Masukkan Tomat Pete dan Air Asam
6. Icip2
7. Siap dSajikan

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!