Lagi mencari ide resep tumis cumi hitam pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal tumis cumi hitam pedas manis yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis cumi hitam pedas manis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan tumis cumi hitam pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Selamat datang dichanel Bunda Zahira 😊 Kali ini aku masak seafood Tumis Cumi Hitam Pedas Mantul simple. Sebuah menu seafood spesial dengan racikan bumbu yang lezat. Olahan cumi pedas akan terasa lebih lezat jika cuminya masih segar.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis cumi hitam pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Tumis cumi hitam pedas manis menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Tumis cumi hitam pedas manis:

1. Sediakan 7 ekor cumi jangan buang tintanya
2. Gunakan 5 siung bawang merah
3. Siapkan 1 siung bawang putih
4. Gunakan 6 buah cabe hijau
5. Ambil 5 buah cabe rawit hijau
6. Gunakan seukuran jempol Laos
7. Gunakan 2 cm Jahe
8. Sediakan 1 batang sereh
9. Ambil 1 lembar daun salam
10. Sediakan 1 buah Tomat
11. Gunakan secukupnya Gula merah/gula putih juga boleh
12. Sediakan secukupnya Asam jawa
13. Siapkan secukupnya garam
14. Ambil Sedikit air

Tambahkan kecap manis di tumis bersama bumbu lan. Yakni kecap ikan, gula, garam dan merica bubuk. Aduk sampai semua bahan ini dicampur secara merata. Cumi sering diolah dengan beragam cara, mulai dari saus asam manis, bahkan saus padang.

Langkah-langkah membuat Tumis cumi hitam pedas manis:

1. Cuci bersih cumi tapi jangan buang tintanya, lalu beri asam garam
2. Siapkan bumbu. Iris bawang merah, bawang putih, cabe hijau, cabe rawit, dan tomat. Geprek sereh, laos, dan jahe.
3. Panaskan wajan, tumis bawang sampai wangi masukkan laos, jahe, serai, daun salam, cabe, dan tomat.
4. Lalu masukan cumi aduk² sebentar kemudian kasih air, gula, asam, garam. Jangan lupa tes rasa. Tunggu air berkurang. Angkat.

Tapi ada juga lho bagian cumi yang bisa dijadikan bahan saus. Resep tumis cumi hitam pedas ini bahannya sangat mudah dan cara masaknya jg mudah. Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua temanmu. Resep Cumi Tumis Basah Pedas Rumahan.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Tumis cumi hitam pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!