Lagi mencari ide resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Cumi Hitam:
- Ambil 500 gr cumi
- Ambil jeruk nipis
- Siapkan 7 siung bawang merah
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan cabe (saya ga pake)
- Siapkan secukupnya Jahe
- Ambil secukupnya Lengkuas
- Sediakan secukupnya sereh
- Sediakan 3 lbr daun jeruk
- Siapkan 3 lbr daun salam
- Gunakan secukupnya gula, garam, penyedap
- Siapkan Minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Cumi Hitam:
- Iris semua bumbu kecuali daun salam dan daun jeruk
- Tumis bumbu yg di iris sampai harum
- Masukan cumi, tambahkan gula dan garam
- Tunggu sampai mengeluarkan air, mateng dehg
- Selamat mencoba😊
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Cumi Hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
