Anda sedang mencari ide resep cumi hitam yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan cumi hitam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Cumi hitam menggunakan 15 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Cumi hitam:

1. Siapkan 300 gr Cumi basah
2. Ambil 1/4 buah Jeruk nipis / baking soda
3. Siapkan 1 batang Sereh, geprek
4. Siapkan 5 lembar Daun jeruk, remas2
5. Gunakan 3 lembar Daun salam, remas2
6. Siapkan 5-10 buah Cabe rawit domba, iris serong
7. Siapkan 1 jempol Lengkuas, geprek
8. Sediakan 1 buah Tomat sayur, iris
9. Ambil secukupnya Garam
10. Siapkan 1/4 sdt Gula
11. Gunakan Bahan yg dihaluskan:
12. Gunakan 3 siung Bawang merah
13. Siapkan 2 siung Bawang putih
14. Sediakan 1/2 jempol Jahe
15. Sediakan 2 buah Cabe merah/ cabe keriting

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada Untuk memasak cumi-cumi bumbu hitam, kamu bisa memanfaatkan bumbu dapur yang bisa dibeli. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Cara membuat Cumi hitam:

1. Bersihkan cumi, buang tulang plstik, kulit merah nya dan mata di kepala cumi. Potong-potong 1 cm / dibelah 2 lalu potong2 1 cm. Bacem dengan air jeruk nipis dan garam. Masukkan kembali ke kulkas.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, cabe. Tambahkan garam
3. Tumis bumbu halus, lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk hingga wangi lalu masukkan tomat. Tambahkan garam dan gula, lalu masukkan cumi dan cabe rawit domba. Boleh yah Kalo mau pake air sedikit, Masak hingga sat. Aduk2 lalu test rasa. Sajikan 😉😘

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam enak lainnya. Beredar viral di sosial media bahwa hukum makan tinta cumi adalah haram, karena cairan tersebut dianggap darah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi hitam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!