Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi hitam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan cumi hitam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah cumi hitam yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Cumi Hitam memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Cumi Hitam:

1. Sediakan 1/4 kg cumi
2. Siapkan 2 siung bawang putih
3. Sediakan 2 siung bawang merah
4. Sediakan 1 bh tomat kecil
5. Sediakan 5 bh cabe rawit
6. Ambil 1 bh cabe merah besar
7. Gunakan 1 ruas lengkuas
8. Gunakan secukupnya garam & penyedap
9. Ambil secukupnya minyak
10. Siapkan secukupnya air

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada Untuk memasak cumi-cumi bumbu hitam, kamu bisa memanfaatkan bumbu dapur yang bisa dibeli. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Langkah-langkah membuat Cumi Hitam:

1. Cuci cumi, potong-potong, lumurin jeruk nipis biar ga amis. Trus cuci lagi (Kalo cuminya dari freezer better direndem dulunya sampe dia ga beku + mencapai suhu ruang)
2. Iris semua bahan bumbu trus tumis sampe wangi
3. Masukin cumi sambil dikasi air dikit-dikit. Secukupnya yaa jangan kebanyakan biar kuahnya kental creamy gt
4. Kasi garem & penyedap sambil icip2
5. Masak 15-20 menit
6. Siap disajikan dengan nasi panas. Yum!

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam enak lainnya. Beredar viral di sosial media bahwa hukum makan tinta cumi adalah haram, karena cairan tersebut dianggap darah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!