Sedang mencari inspirasi resep ayam goreng mentega yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal ayam goreng mentega yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng mentega, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan ayam goreng mentega enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah ayam goreng mentega yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ayam Goreng Mentega memakai 17 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Ayam Goreng Mentega:
- Ambil 1.500 gr Ayam
- Sediakan 6 butir Bawang putih
- Sediakan 1 sdm Garam
- Siapkan 2 sdm Minyak wijen
- Siapkan 18 butir Bawang putih, ulek atau cincang (lbh enak di ulek)
- Sediakan 1 buah Tomat
- Sediakan secukupnya Air
- Sediakan 2 sdm Saus inggris
- Sediakan 6 sdm Kecap manis
- Siapkan 1 sdm Merica
- Ambil 12 sdm Mentega (sesuai selera)
- Siapkan 2 sdm Tepung maizena (kekentalan sesuai selera)
- Siapkan secukupnya Air
- Gunakan Bumbu Penyedap :
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Secukupnya Penyedap rasa
- Siapkan secukupnya Gula pasir
Cara menyiapkan Ayam Goreng Mentega:
- Cuci bersih ayam lalu marinasi ayam dengan 6 butir bawang putih dan garam. Lalu goreng ayam hingga setengah matang, angkat
- Tumis 18 butir bawang putih dan tomat dengan minyak wijen hingga harum. Lalu tambahkan air
- Masukan ayam yang sudah di goreng tadi lalu tambahkan mentega, aduk. Tunggu hingga bumbu meresap
- Ayam goreng mentega siap disajikan
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat ayam goreng mentega yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
