Lagi mencari inspirasi resep bubur sumsum siram wedang jahe yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum siram wedang jahe yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur sumsum siram wedang jahe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur sumsum siram wedang jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur sumsum siram wedang jahe yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe memakai 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe:

1. Sediakan 8 sdm tepung ketan
2. Siapkan 400 ml air
3. Sediakan 1 bks santan instan 65 ml
4. Ambil sejumput garam
5. Ambil 50 gr gula pasir (saya skip)
6. Sediakan Bahan Kuah/ Wedang Jahe :
7. Siapkan 100 gr gula aren/gula jawa (sesuaikan tingkat kemanisannya ya)
8. Gunakan 250 ml air
9. Siapkan 1 batang serai, ambil bagian putihnya.geprek
10. Sediakan sekitar 4 cm jahe, kupas kulitnya, geprek
11. Siapkan sejumput garam

Langkah-langkah membuat Bubur Sumsum Siram Wedang Jahe:

1. Siapkan bahan
2. Bagi 2 air di wadah dan di panci, masing2 @200 ml. dlm wadah 1(di panci), tuang santan instan, dalam wadah 2 tambahkan tepung beras, aduk rata sampai tdk ada yg bergerindil. kemudian tuang adonan tepung beras ke panci yg berisi santan dg di saring. Aduk rata
3. Nyalakan kompor, aduk terus sampai mengental/terasa berat ketika diaduk. matikan kompor
4. Sekarang kita buat kuah/wedang jahe nya.masukan bahan kuah ke dlm panci. didihkan sampai gula benar2 larut.matikan kompor
5. Tata bubur dlm mangkok, kemudian siram dg wedang jahe. nikmat 😘💖

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur sumsum siram wedang jahe yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!