Anda sedang mencari inspirasi resep es krim murni yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal es krim murni yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari es krim murni, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan es krim murni yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan es krim murni sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Es Krim Murni memakai 6 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Es Krim Murni:

1. Ambil 500 ml santan encer (sy pakai 400 ml santan instan + 100 ml air)
2. Siapkan 1/2 bungkus agar2 bubuk putih
3. Ambil 1 butir kuning telur, kocok lepas dengan sendok
4. Ambil 1 kaleng susu kental manis (370 gr), rasa sesuai selera
5. Sediakan sesuai selera Topping : biskuit oreo
6. Sediakan Note: santan bisa diganti dengan susu cair UHT

Cara menyiapkan Es Krim Murni:

1. Tuang santan ke dalam panci stainless (sy pakai panci diameter 20 cm).
2. Tambahkan agar2 bubuk. Masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.
3. Ambil 1 sendok sayur adonan yg sudah mendidih, tuang dalam kocokan telur, aduk rata. Lalu tuang kembali ke dalam panci sambil diaduk terus.
4. Kecilkan api, tuang susu kental manis sambil terus diaduk rata.
5. Matikan kompor, biarkan dingin. Setelah mencapai suhu ruangan, masukkan ke dalam freezer, biarkan +/- 4 jam sampai beku.
6. Keluarkan dari freezer, kocok dengan mixer kecepatan rendah sampai lembut. Masukkan lagi ke dalam freezer selama +/- 4 jam.
7. Ulangi langkah 6 sekali lagi (makin sering dimixer, es krim makin lembut).
8. Masukkan lagi ke dalam freezer sampai cukup beku, es krim siap dinikmati dengan topping sesuai selera.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Es Krim Murni yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!