Cara Gampang Menyiapkan Cumi pedas manis yang Bikin Ngiler

Cory Ramos   24/08/2020 06:42

Cumi pedas manis
Cumi pedas manis

Anda sedang mencari ide resep cumi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal cumi pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi pedas manis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Kalau ke restaurant sea food menu cumi ini gak pernah ketinggalan ya? Justru masakan cumi-cumi asam manis pedas ini merupakan salah satu cara mengolah daging cumi yang paling mudah, simple dan praktis. Karena Bunda hanya butuh hitungan menit untuk membuatnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan cumi pedas manis sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Cumi pedas manis menggunakan 17 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Cumi pedas manis:
  1. Ambil 500 gram cumi basah
  2. Siapkan 2 potong jeruk nipis
  3. Ambil 4 siung bawang putih
  4. Ambil 4 buah bawang merah
  5. Ambil 1/2 buah bawang Bombay (iris)
  6. Siapkan 2 sdm saus tomat
  7. Ambil 1/2 sdm saus tiram
  8. Ambil 1/2 sdm kecap manis
  9. Ambil 2 ruas jahe
  10. Ambil 1/2 sdm maizena (larutkan)
  11. Siapkan 1 sdt gula
  12. Gunakan 1/2 sdt garam
  13. Ambil 1/4 sdt kaldu jamur / sesuai selera
  14. Siapkan Secukupnya cabe rawit sesuai selera
  15. Gunakan 3 cabe merah besar (iris)
  16. Siapkan 3 cabe hijau besar (iris)
  17. Ambil 2 sdm saus sambal

Bagi kalian yang sangat gemar dengan cumi-cumi bisa mencoba membuat cumi asam manis sendiri di rumah resep yang di. Cumi bakar pedas manis bisa dibuat dengan cara yang sederhana, yakni menggunakan teflon. Selain itu, bahan yang diperlukan juga tidak terlalu banyak. Resep cumi cumi asam pedas manis.

Cara menyiapkan Cumi pedas manis:
  1. Potong cumi yang sudah dibersihkan, beri jeruk nipis dan garam aduk rata lalu diamkan selama 5-10 menit agar cumi tidak tercium bau anyir
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih,cabe rawit dan jahe beri sedikit air
  3. Panaskan minyak lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi hingga airnya menyusut
  4. Bila air sudah menyusut masukan lagi air kira" 150cc lalu masukan saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap aduk rata
  5. Masukan gula, garam,kaldu jamur lalu cek rasa bila sudah pas masukan larutan tepung maizena aduk hingga saus mengental
  6. Bila sudah mengental masukan cumi diamkan hingga saus mendidih baru masukan irisan bawang Bombay, cabe merah dan cabe hijau tadi
  7. Cek rasa,bila sudah pas matikan api (aku sengaja masukan bawang Bombay dan cabe nya terakhir supaya kelihatan masih fres saat dihidangkan, bisa juga bawang Bombay dan cabenya dimasukan sesudah menumis bumbu halus tadi itu sesuai selera masing"bund) note : bila memasak cumi jangan terlalu lama karna nanti tekstur cuminya menjadi alot saat dimakan kira" 15-20mnt sja memasak cumi

Caranya mudah, bisa dijadikan lauk makan siang atau makan malam. Cumi Asam Manis Pedas, resep cumi asam manis enak dan sederhana. Berikut resep cumi pedas manis yang dilansir TribunStyle.com dari akun Instagram @berbagiresep. Bahan-bahan Cumi asin akan semakin lezat jika diolah pedas. Cara Memasak Cumi Asam Pedas Manis.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Cumi pedas manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved