Anda sedang mencari ide resep gulai usus sapi telur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal gulai usus sapi telur yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gulai usus sapi telur, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan gulai usus sapi telur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah gulai usus sapi telur yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Gulai Usus Sapi Telur memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Gulai Usus Sapi Telur:

1. Sediakan 1 kg usus sapi, bersihkan sampai dalamnya
2. Gunakan Air, minyak untuk menumis
3. Ambil 8 butir Telur
4. Gunakan Tahu putih potongan sedang 10 buah
5. Sediakan Bawang merah
6. Gunakan Bawang putih
7. Siapkan Ladaku, ketumbar, garam saya pakai himsalt
8. Sediakan Kemiri
9. Siapkan Santan/sunkara
10. Sediakan Masako
11. Gunakan Cabe
12. Siapkan Kunyit
13. Siapkan Jahe
14. Ambil Daun salam, daun jeruk dan sere
15. Gunakan Tali rapia
16. Sediakan Corong minyak

Cara menyiapkan Gulai Usus Sapi Telur:

1. Bikin isian usus terlebih dahulu. Tahu putih, air1/2 gelas kecil, ketumbar, bawang putih 8-10 yg sdh dikupas, ladaku, Himsalt, blender sampai halus. Jika sdh halus masukkan dalam wadah lalu masukkan telur 8butir aduk sampai rata. ikat bagian bawah usus. Ambil corong minyak lalu masukkan adonan kedalam perut usus. Ikat bagian atasnya dengan tali rapia
2. Didihkan air, masukkan himsalt, ladaku, masako. Masukkan usus masak hingga matang
3. Setelah matang, tiriskan, lalu potong2 usus sesuai selera. Lepaskan tali rapia. Usus siap diolah
4. Bikin bumbu gulai. Bawang putih 7 siung, bawang merah 10siung, cabai merah 10buah, kemiri 8butir, 1ruas kunyit dan jahe. Air sedikit.blender. setelah halus tumis bumbu dengan minyak sampai tercium bau harum, masukkan salam sereh, masukkan bumbu tumisan, usus. Masukkan santan, koreksi rasa, angkat dan taburi dengan bawang goreng.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Gulai Usus Sapi Telur yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!