Sedang mencari ide resep donut empuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal donut empuk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari donut empuk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan donut empuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan donut empuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Donut Empuk memakai 12 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Donut Empuk:

1. Siapkan Bahan A
2. Gunakan 500 gr tepung terigu cakra mas
3. Gunakan 80 gr gula pasir
4. Gunakan 8 gr ragi instant
5. Siapkan 2 butir telur
6. Ambil 250 ml susu cair UHT dingin
7. Sediakan Bahan B
8. Sediakan 60 gr mentega tawar
9. Sediakan 4 gr garam
10. Gunakan Olesan
11. Gunakan sy pakai glaze rasa green tea, selai blueberri dan tabur gula
12. Sediakan 1 liter Minyak goreng

Cara membuat Donut Empuk:

1. Campur semua bahan A. Ulen sampai rata
2. Masukan bahan B ke adonan A. Ulen sampai kalis (tdk lengket tangan)
3. Bulatkan adonan. Tutup dg kain lembab. Diamkan 30 menit.
4. Kempeskan adonan. Dan timbang seberat @50 gr. Hasil 20 buah. Bulatkan dan taburi tep terigu. Pipihkan, tata di kertas roti..pakai yg bentuk lingkaran. Lalukan hingga selesai. Tutup kembali dg kain lembab. Diamkan 45 menit - 1 jam
5. Panaskan minyak dg kuali atau teflon lebar dg api kecil hingga minyak panas.
6. Lubangi adonan dg ujung spluit yg diolesi tepung. Masukan ke minyak. Goreng dg api kecil hingga sisi bawahnya kuning lalu dibalik
7. Goreng hingga matang hny dg sekali balik. Lalu angkat dan biarkan dingin.
8. Oles glaze sesuai selera atau tabur dg gula kastor.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat donut empuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!