Resep Cumi hitam yang Sempurna

Mattie Diaz   01/07/2020 04:44

Cumi hitam
Cumi hitam

Lagi mencari inspirasi resep cumi hitam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cumi hitam yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Tumis cumi hitam merupakan salah satu olahan cumi yang paling digemari. Namun, waktu untuk memasak cumi perlu diperhatikan supaya tidak menjadi alot. Caranya sederhana tapi harus hati-hati agar kantung tintanya tidak pecah.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cumi hitam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan cumi hitam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cumi hitam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Cumi hitam memakai 14 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Cumi hitam:
  1. Siapkan 1 kg cumi
  2. Sediakan Bumbu rempah
  3. Gunakan 8 siung bawang merah
  4. Gunakan 6 siung bawang putih
  5. Gunakan Cabe merah
  6. Sediakan Cabe rawit merah
  7. Gunakan Cabe hijau keriting
  8. Gunakan 2 lembar daun salam
  9. Gunakan 2 cm lengkuas geprek
  10. Ambil Bumbu penyedap
  11. Gunakan 2 1/2 sendok teh garam
  12. Ambil 1 sendok makan gula
  13. Ambil 1 sendok makan saus tiram
  14. Sediakan 1 sendok teh kecap manis

Cumi-cumi bumbu hitam menarik perhatian banyak orang karena warna hitam yang melekat pada Untuk memasak cumi-cumi bumbu hitam, kamu bisa memanfaatkan bumbu dapur yang bisa dibeli. Contohnya cumi-cumi (hitam) yang selalu menjadi menu langganan tersendiri bila saat acara kuliner sea food datang. Resep tumis cumi hitam memang sedikit berbeda dengan tumis sayuran. Baca Cumi (hitam) dari The Absurd Sisters' Life di LINE WEBTOON. cerita kocak sehari - hari tentang kakak (yang cemen) dan adik (yang galak) Yuk, baca sekarang di Kanvas dan dukung kreatornya!

Langkah-langkah membuat Cumi hitam:
  1. Cuci bersih cumi, jangan buang kantung tinta hitamnya
  2. Iris2 bawang dan smua cabai,, jumlah cabai sesuai selera
  3. Panaskan minyak, tumis smua bumbu rempah sampai tercium aroma
  4. Masukkan cumi, masak sampai cumi mengeluarkan air (memasak cumi tdk perlu tambahan air krn akan mengeluarkan air)
  5. Masukkan smua bumbu penyedap
  6. Masak hingga cumi matang, dan air menyusut
  7. Koreksi rasa.. (takaran bumbu penyedap bs disesuaikan)
  8. Angkat dan sajikan😊

Cumi pedas hitam manis, olahan cumi yang pas buat nemenin saat kumpul keluarga di rumah. Langsung aja lihat videonya dan bagikan resepnya ke semua. Lihat juga resep Cumi Masak Hitam enak lainnya. Beredar viral di sosial media bahwa hukum makan tinta cumi adalah haram, karena cairan tersebut dianggap darah. Cumi bumbu hitam adalah cumi yang dimasak langsung dengan tintanya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cumi hitam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!

©2022 Resep Unik - All Rights Reserved