Lagi mencari ide resep biji ketapang ala kadarnya yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal biji ketapang ala kadarnya yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Lihat juga resep Biji Ketapang Manis Gurih Ekonomis enak lainnya. Hallo semuanya, apa kabar 😊 hari ini saya share cara membuat biji ketapang yang renyah dan gurih. Buat teman teman muslim yang sebentar lagi merayakan Hari Raya Lebaran, pasti sudah sibuk untuk mempersiapkan hidangan dan kue apa saja yang nanti akan disajikan di saat Hari suci umat Islam tersebut.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari biji ketapang ala kadarnya, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan biji ketapang ala kadarnya yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah biji ketapang ala kadarnya yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Biji ketapang ala kadarnya menggunakan 8 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Biji ketapang ala kadarnya:

1. Siapkan 250 gr tepung
2. Gunakan 1,5 sdm tapioka
3. Siapkan 1 sdm serundeng ulek(aku tambahin)
4. Sediakan 1 butir telur ayam
5. Sediakan 1 bks santan kara @65ml
6. Sediakan 3 sdm gula pasir
7. Sediakan 1 bks vanili bubuk
8. Siapkan Minyak goreng

Resep kue biji ketapang yang renyah dan empuk menggunakan bahan bahan sederhana seperti tepung terigu, tepung tapioka, telur ayam, dan bahan bahan lainnya. Ketapang, Website ini dimaksudkan sebagai sarana publikasi terkait kegiatan yang dilaksanakan Badan Pengelola Keuangan dan Aset Daerah (BPKAD) Kabupaten Ketapang dalam Pengelolaan Keuangan dan Aset Daerah. Kue biji ketapang merupakan salah satu hidangan kue kering yang sangat digemari pada saat hari raya Idul Fitri alias lebaran. Masukan adonan biji ketapang tersebut ke dalamnya lalu goreng hingga matang.

Langkah-langkah menyiapkan Biji ketapang ala kadarnya:

1. Kocok telur dan gula,serundeng yg dihaluskan sampai tercampur rata.
2. Masukan serundeng halus,tepung,margarine.uleni sampai kalis.
3. Bentuk panjang,lalu gunting serong.
4. Jangan lupa menaburkan tepung di adonan yg sudah dibentuk yaa..supaya nggak lengket.
5. Panaskan minyak,goreng sampai kecoklatan dan matang yaa…jangan diaduk dulu ya..takutnya rusak.jadi dimatangkan bentar(agak keras dulu tekturnya)baru deh diaduk sampai masak.
6. Kalau dia sudah masak.biji ketapangnya akan berasa ringan

Tanda matang dari biji ketapang ini adalah warna kuning kecoklatan pada bagian luarnya. Biji ketapang adalah salah satu kudapan renyah yang harus ada sebagai sajian lebaran. Kebanyakan orang memilih membeli jadi namun ternyata membuatnya sendiri lebih mudah, lho. Selain bisa memastikan bahan-bahannya, Anda tak perlu khawatir tentang lama atau barunya camilan ini kan. Nama kue biji ketapang hanyalah berasal dari bentuknya yang serupa dengan biji ketapang.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat biji ketapang ala kadarnya yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!