Anda sedang mencari inspirasi resep bak pao ubi ungu eggless yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bak pao ubi ungu eggless yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bak pao ubi ungu eggless, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bak pao ubi ungu eggless enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bak pao ubi ungu eggless sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bak Pao Ubi Ungu Eggless menggunakan 10 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bak Pao Ubi Ungu Eggless:

1. Siapkan 250 gr terigu protein tinggi
2. Siapkan 50 gr terigu serbaguna
3. Siapkan 120 gr ubi ungu yg sdh dikukus, haluskan
4. Siapkan 110-130 ml air (sy 130ml krn ubinya ud agak kering)
5. Sediakan 1/2 bks ragi instan
6. Sediakan 1 sachet susu bubuk
7. Sediakan 40 gr butter margarin
8. Siapkan 3 sdm gula pasir
9. Gunakan Isian :
10. Sediakan sesuai selera Coklat, keju

Langkah-langkah membuat Bak Pao Ubi Ungu Eggless:

1. Larutkan gula dalam air hangat, campurkan ragi, aduk hingga rata dan biarkan tertutup hingga ragi berbusa. Campurkan dngan tepung2an dan ubi yang sudah dihaluskan, uleni.
2. Saat adonan setengah kalis, tambahkan butter margarin, uleni lg hingga kalis elastis. Saya dibantu mixer bergantian tp juga blm sampai window pane, ud malem soalnya, ud capek 😁
3. Bulatkan adonan lalu tutup dengan serbet bersih yang sedikit dibasahi sekitar 30-40 menit. Kempiskan adonan lalu uleni sedikit lagi.
4. Bagi2 adonan, pake timbangan biar rata, bulatkan, beri isian lalu tangkupkan ujungnya dan bulatkan dengan diputar2 di silmat. Letakkan di atas kertas roti dan tata di atas kukusan. Tutup lagi dengan serbet bersih sekitar 20-30 menit hingga mengembang.
5. Siapkan dandang dan didihkan air. Setelah air mendidih dan banyak uapnya, baru kukus bakpao. Lapisi tutupnya dengan serbet bersih agar air tidak menetesi pao. Kukus sekitar 7-10 menit api agak kecil. Biarkan 5 detik baru buka tutupnya. Air uap jangan smp menetes krn bisa membuat paonya kempes. Angkat dari kukusan
6. Sajikan.. 😘👌🏻 Saya bikinnya malam pulang kantor. Besoknya saya bawa ke kantor masih empuk. Nah ini jadi agak gepeng krn saya megang dan nyobeknya kekencengan, padahal paonya masih empuk banget..😅 Kuncinya adonan kalis elastis, apalagi smp bisa WP 😘👌🏻

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bak pao ubi ungu eggless yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!